Στο Θησείο εκεί όπου δεσπόζει η Ακρόπολη και το Αστεροσκοπείο, εκεί όπου η Αθήνα διασταυρώνεται με το αρχαίο παρελθόν της «γεννήθηκε» ένας υπέροχος χώρος για influencers και όχι μόνο.
Το Fairytale Athens το οποίο είναι η νέα εκδοχή του θεματικού καφέ από την Νέα Φιλαδέλφεια και είναι ένας χώρος όπου η κάθε γυναίκα νιώθει μοναδική.
Του Λευτέρη Χ. Θεοδωρακόπουλου
Αυτό υποστηρίζουν μιλώντας στο Lykavitos.gr οι ιδιοκτήτες του πολύ ιδιαίτερου χώρου η κα. Βανέσα Χολέβα και ο κ. Άγγελος Παπάζογλου.
Ο χώρος πολυθεματικός, με αίθουσες που η καθεμία έχει το δικό της έντονο χαρακτήρα.
Από την ζούγκλα του ισογείου με τους μονόκερους και τις γιγάντιες πεταλούδες ως το roof garden με τα flamingos.
Σε ότι αφορά τα πιάτα, ιδιαίτερα ένα προς ένα… τα οποία τρώγονται με τα μάτια. Οι πελάτες πριν τα γευτούν, τα φωτογραφίζουν.
Η κα. Βανέσα Χολέβα υποστηρίζει ότι Fairytale Athens έχει προσωπικότητα γένους θηλυκού και χαρακτήρα Instagram-ικό.
Μάλιστα στο μπάνιο του Fairytale Athens υπάρχει μια… μπουτίκ.
Τα πιάτα
Μπορείς να γευτείς και γλυκά και αλμυρά πιάτα. Εμείς δοκιμάσαμε ένα σαγηνευτικό Ispahan, δηλαδή ένα γαλλικό macaron αμυγδάλου γεμισμένο με κρέμα βανίλια Μαδαγασκάρης και φρέσκιες φράουλες.
Επίσης πολύ δυνατό είναι τα brunch του, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι σερβίρεται Pinsa σε διάφορες παραλλαγές. Η Pinsa είναι ζύμη από κριθάρι, βρώμη και λιναρόσπορο και είναι η πιο υγιεινή και premium εκδοχή της πίτσας.
Βανέσα Χολέβα : Το talk of the town θεωρώ πως είναι το FairyTale Athens
«Ένα πολύ δυνατό εγχείρημα που στεγάζεται σε ένα πολύ ωραίο νεοκλασικό, είμαστε ακριβώς απέναντι από το σταθμό του Θησείου. Είναι ένας πολυχώρος, με πολλές θεματικές αίθουσες.
Ο πρώτος χώρος θυμίζει ζούγκλα, έχει άγρια ζώα, μονόκερους, γιγάντιες πεταλούδες, τεράστια μανιτάρια στους τοίχους, είναι πιο dark σαν χώρος και προτιμάτε συνήθως τα βράδια για να απολαύσει ο κόσμος τα ποτά του και τα κοκτέιλ του, αλλά και το κρασί τους (έχουμε εξαιρετικό winelist).
Διαθέτουμε πολλά delicatessen προϊόντα όπως για παράδειγμα τορτίτγια με καβούρι και μάνγκο και clubsandwichολικής με σολωμό.
Γενικότερα δίνουμε έμφαση στο service και την συνολική εξυπηρέτηση, ώστε το συνολικό experience να σε κάνει να αισθάνεσαι υπέροχα».
Fashion και Female
Στην συνέχεια τονίζει πως το FairyTale Athens έχει τέτοια αισθητική που κάνει τις γυναίκες να νιώθουν εξαιρετικά.
Ειδικότερα εξηγεί, «Τα βασικά μας μότο είναι το fashion και το female, απευθυνόμαστε πάρα πολύ στην γυναίκα κάθε ηλικίας, στην τουαλέτα λειτουργεί μπουτίκ που έχει φορέματα από Ελληνίδες σχεδιάστριες που κληρώνονται κάθε μέρα σε giveaway.
Μάλιστα για την ημέρα της γυναίκας θα κάνουμε ένα giveaway με δώρο κόσμημα από το anatoljewelry …».
Πιάτα γευστικά με τόνο…Instagram-ικό
«Είμαστε ξακουστοί ήδη για τα πιάτα μας και κυρίως για τα γλυκά μας, από το FairyTale της Απλά εδώ είναι διαφορετικά δοσμένα.
Το Fairytale Athens είναι πολύ instagramικό και όλα είναι σερβιρισμένα σε πολύ ιδιαίτερα πιάτα με ωραία χρώματα . Πάντα όταν έρχεται ένα πιάτο ο κόσμος το φωτογραφίζει και το σηκώνει στα social media του.
Έχουμε και το εφέ του ξηρού πάγου που βγάζει ένα πέπλο καπνού που ουσιαστικά δημιουργεί μια έξτρα μαγεία».
Που βρίσκεται:
Λεωκορίου 16 Θησείο, κοντά στον σταθμό του ΗΣΑΠ πάνω από τα θέατρα της Σαρρή
Τηλέφωνο: 21 0258 2341
Εξυπηρετεί και από τις πλατφόρμες e-food και wolt