Οι καινοτομίες του, η υψηλή ποιότητα σε καφέ φαγητό και η φιλοξενία
Στην Δάφνη, κοντά στην έξοδο του μετρό στέκει το επιβλητικό emporio café. Από το 2005 μετράει σχεδόν δύο δεκαετίες και ο κόσμος έρχεται από όλη την Αθήνα να απολαύσει τον καφέ του και όχι μόνο.
Ο χώρος μοντέρνος και η αισθητική του πολύ προσεγμένη και ιδιαίτερη σε προδιαθέτει να κάτσεις να απολαύσεις τον καφέ σου.
Και ενώ είχαμε κάτσει αναπαυτικά στην καρέκλα μας, φεύγανε δίσκοι με τυρόπιτες συνεχώς.
Όπως ήταν φυσικό ρωτήσαμε την κοπέλα που μας πήρε την παραγγελία και μας είπε πως μαζί με κάθε καφέ το Emporio κερνάει την τυρόπιτα αρκεί να το επιθυμεί φυσικά ο πελάτης.
Του Λευτέρη Χ. Θεοδωρακόπουλου
Λίγο πιο δίπλα η υπεύθυνη λειτουργιας του Emporio Café μας. Την πλησιάσαμε καθώς θέλαμε να μάθουμε πολλά παραπάνω για το «στολίδι» της Δάφνης.
«Λειτουργούμε από το 2005. Το όνομα Emporio προέκυψε από το γεγονός ότι βρισκόμαστε στο τέλος ενός εμπορικού δρόμου με έντονη κινητικότητα, αυτό ήταν το σκεπτικό και θέλαμε να το «δέσουμε», να δώσουμε μια προέκταση σε όλο αυτή την πραγματικότητα. Ο κόσμος το δέχθηκε και το αγκάλιασε», λέει χαρακτηριστικά στο Lykavitos.gr η υπεύθυνη του καταστήματος Δήμητρα Καρρά, η οποία στην συνέχεια αναφέρει πως ο καφές που σερβίρει το Emporio café είναι από τους ποιοτικότερους της αγοράς. «Ο κόσμος με τις καταστάσεις όπως αυτές έχουν διαμορφωθεί έχει λίγες απολαύσεις. Λίγες κοινωνικές συναναστροφές. Ο καφές για πολλούς αποτελεί και τη βασική έξοδο. Εδώ εμείς το αναγνωρίζουμε αυτό και θέλουμε σε αυτή την έξοδο να προσδώσουμε ποιότητα και γιατί όχι χαρά. Σερβίρουμε καφέ lavazza, ο οποίος παράγεται από το 1895. Μαζί με τον υπέροχο καφέ προσφέρουμε και μια τυρόπιτα. Είναι το λιγότερο που μπορούμε να κάνουμε για τον κόσμο που μας εμπιστεύεται εδώ και χρόνια».
Σνακ απίστευτα
Το emporio café δεν στέκεται μόνο εκεί. Αλλά έχει και μια σύγχρονη κουζίνα η οποία φτιάχνει τα πιο νόστιμα club sandwich της πόλης, οι κρέπες και τα ζυμαρικά του είναι εξαιρετικά ενώ και οι βάφλες είναι γευστικότατες.
«Μπορεί μια οικογένεια να απολαύσει το φαγητό της, φίλοι μετά την δουλειά συνήθως συναντιούνται εδώ και δειπνίζουν. Δίνουμε πολύ μεγάλο βάρος σε ό,τι βγαίνει από την κουζίνα μας. Από πιάτα με φρέσκα ζυμαρικά, πένες και ριγκατόνι, αλμυρές αλλά και γλυκές κρέπες, χορταστικές δροσερές σαλάτες, pancakes και βαφλάκια. Όλα προσεγμένα. Όλα ιδιαίτερα, έχουν την πινελιά μας».
Τι να απολαύσετε
Σίγουρα αν είναι πρωί τον καφέ σας μαζί με μια ζεστή φρέσκια τυρόπιτα
Το club-swandwich που σερβίρουν στο emporio cafe είναι πολύ ιδιαίτερο επίσης αν θέλετε να δειπνήσετε ρωτήστε για τα πιάτα με τα ιταλικά ζυμαρικά. Και για εσάς που προσέχετε δοκιμάστε μια σαλάτα ρόκα σπανάκι
Που βρίσκεται
Στο πιο κομβικό σημείο της Δάφνης, πλησίον του Μετρό
Λεωφ. Αλ. Παπαναστασίου 1, Αγ. Δημήτριος Αττικής 173 43
Τι μας έκανε εντύπωση
Πέρα από τον ποιοτικό καφέ και τα γευστικά φαγητά μας έκανε εντύπωση το σύστημα εξαερισμού.
Ο αέρας είναι πολύ καθαρός και βοηθάει πολύ στην ατμόσφαιρα.
Επίσης ακόμη και στο μπάνιο φαίνεται ο χαρακτήρας του μαγαζιού
Πλατφόρμες
Εξυπηρετεί και e-food & Wolt
Ακολουθήστε το Lykavitos.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
