ποικιλία

Αποκαλύφθηκε η ηλικία και η καταγωγή της δημοφιλέστερης ποικιλίας καφέ

Περίπου το 60 τοις εκατό του καφέ που παράγεται παγκοσμίως αντιπροσωπεύει η ποικιλία καφέ arabica. Μια νέα γονιδιακή μελέτη αποκαλύπτει το πότε και πο...