Ο «οδικός χάρτης» διαχείρισης της κρίσης

Στη χώρα μας, τα σιτηρά για τα οποία διακρίνεται μεγάλο έλλειμμα στο ισοζύγιό τους, είναι κυρίως το μαλακό σιτάρι (με ποσοστό αυτάρκειας μόνο 22%) και ο καρπός αραβοσίτου που χρησιμοποιείται σχεδόν αποκλειστικά...