Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 12 μέτρια κολοκυθάκια μέτρια - 350 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς - 1 κρασο...
Μυδοπίλαφο πολίτικο
Για 4-5 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 25 λεπτά Υλικά - 500 γραμμάρια μύδια με τα κελύφη, πλυμένα και καθαρισμένα - 100 ml. λευκό...
«Ράλι» στις τιμές του ρυζιού: Έκαναν ρεκόρ 12ετίας και αναμένεται να ανέβουν κι άλλο
Οι τιμές του ρυζιού εκτινάχθηκαν στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων σχεδόν 12 ετών, λόγω της απαγόρευσης εξαγωγής ρυζιού από την Ινδία και των δυσμε...
Γεμιστά από την Κρήτη
Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 100 λεπτά Υλικά - Ντομάτες μέτριες προς μεγάλες - Πιπεριές - Μελιτζάνες - Πατάτες ...
Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 12 μέτρια κολοκυθάκια μέτρια - 350 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς - 1 κρασο...
Κολοκυθάκια γεμιστά με τόνο
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 30+ λεπτά Υλικά - 1 σκελίδα σκόρδου (ή κατά προτίμηση) - 1 κιλό κολοκυθάκια (μετρίου μεγέθου...
Ρύζι με τη σέσουλα: Το «τερμάτισαν» οι καλεσμένοι σε γάμο στην Κρήτη (video)
Οι Κρητικοί του έδωσαν να καταλάβει
Λαχανοντολμάδες με ρύζι και γαρίδες
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 1 μέτριο λάχανο - 450 γραμμάρια ρύζι - 250 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένε...
Μυδοπίλαφο πολίτικο
Για 4-5 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 25 λεπτά Υλικά - 500 γραμμάρια μύδια με τα κελύφη, πλυμένα & καθαρισμένα - 100 ml. λευ...
Λαχανοντολμάδες με ρύζι και γαρίδες
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 1 μέτριο λάχανο - 450 γραμμάρια ρύζι - 250 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένε...
Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι και μύδια
Για 2+ άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 50 λεπτά Υλικά - 4 μεγάλα καλαμάρια - 5-6 κουταλάκια σούπας ελαιόλαδο - 2 μέτρια ψιλοκο...
