σάλτσα

Σουτζουκάκια με μελιτζάνες

Για 4 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 80 λεπτά Υλικά Για τα σουτζουκάκια - Μισό κιλό μοσχαρίσιος κιμάς - 2 ψιλοκομμένες σκελίδε...

07 Απριλίου 2024

Για 2-4 άτομα Ετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά Υλικά - 4 φιλέτα σολομού - Μισό ποτήρι ελαιόλαδο - ¼ ποτηριού κρασόξιδο - 1...

29 Ιανουαρίου 2024

Για 3-4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά Υλικά - ¾ κιλού μύδια φρέσκα ή κατεψυγμένα, με μισό κέλυφος - 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

14 Ιανουαρίου 2024

Για 2-3 άτομα Ετοιμασία: 45 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 2 μέτριες πατάτες - Μισό κιλό κολοκυθάκια - 1 μικρό ξερό κρεμμύδι -...

05 Ιανουαρίου 2024

Για 4 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 400 με 420 γραμμάρια ραβιόλια (σπιτικά) - 250 γραμμάρια μελιτζάνες - 30...

23 Δεκεμβρίου 2023

02 Δεκεμβρίου 2023

09 Σεπτεμβρίου 2023

Για 4-6 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά (+ αναμονή για τα ζυμαρικά) Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 1+½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 2 αυγά...

01 Σεπτεμβρίου 2023

15 Αυγούστου 2023

06 Αυγούστου 2023

Για 2-3 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά (χωρίς το μαρινάρισμα) Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 750 γραμμάρια μοσχαρίσιο συκώτι - 1 πακέτο κλασσικ...

25 Ιουλίου 2023

24 Ιουλίου 2023