Κανελόνια με μελιτζάνα και μανιτάρια
Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 300 γραμμάρια κιμάς ανάμεικτος - 1 μεγάλη μελιτζάνα σε κύβους - 200 γ...
Παστίτσιο με κοτόπουλο και μανιτάρια
Για 10-12 κομμάτια Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 70 λεπτά Υλικά Για τη γέμιση - 6 φιλεταρισμένα μπούτια κοτόπουλου - 1 πακέτο μανιτ...
Ποιος είναι ο καλύτερος φυσικός σύμμαχος κατά της κατάθλιψης
Μία μεγάλης κλίμακας ανάλυση ανθρώπων που καταναλώνουν μανιτάρια δείχνει πως αντιμετωπίζουν μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης. Η παρούσα έρευ...
Ζαμπονοκροκέτες με μανιτάρια
Για 14+ κομμάτια (αναλόγως τα μεγέθη) Ετοιμασία: 60 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 4 κουταλάκια σούπας αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) ...
Κοτόπιτα με μανιτάρια και σφολιάτα
Για πυρέξ 20x10 εκατοστών Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 70 λεπτά Υλικά - 2 κουταλάκια σούπας ελαιόλαδο - 7-8 κομμάτια από στήθος κοτόπ...
Μανιτάρια γεμιστά με λαχανικά
Για 1 άτομο Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 2 μεγάλα λευκά μανιτάρια πορτομπέλο - 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια ...
Τάρτα μανιταριών με μπέικον και τυριά
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 800 γραμμάρια μανιτάρια (κομμένα σε φέτες) - 180 ml κρέμα γάλακτος - 200...
Κατάθλιψη: Το δημοφιλές τρόφιμο που μειώνει τον κίνδυνο και προστατεύει την ψυχική υγεία
Σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και αποτροπή διάφορων ψυχικών ασθενειών, μεταξύ των οποίων και η κατάθλιψη, παίζει ένα πολύ νόστιμο συστατικό της διατροφή...
Γιουβέτσι με μανιτάρια
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 5 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 1 πακέτο κριθαράκι (μέτριο) - 600 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες - 1 μεγάλο...
Μανιταρόσουπα με κρασί
Για 2-3 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 6 φλιτζάνια ζωμός λαχανικών (ή κοτόπουλου) - 1 φλιτζάνι αποξηραμένα μανιτ...
Φιλέτα κοτόπουλου με μανιτάρια και φασκόμηλο
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου - 2 κουταλάκια σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσει...