Μαντί ποντιακά

Για 4-6 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά (+ αναμονή για τα ζυμαρικά) Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 1+½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 2 αυγά ...

Πάεγια στην κατσαρόλα

Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 1 ποτήρι ελαιόλαδο - 3-5 πράσινες πιπεριές σε κομμάτια - 3 ξερά κρεμμύδια σε...

Τάρτα με βερίκοκα

Για 16+ άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά Για τη ζύμη - 250 γραμμάρια βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) - 125 γραμμά...

Κέικ με κεράσια

Για 16 κομμάτια Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 1 πακέτο βούτυρο (τύπου Lurpak) - 1+½ κούπα ζάχαρη - 5 αυγά - 3 βανίλιε...

Κολοκυθοκεφτέδες

Για 25+ κομμάτια Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 5 μεγάλα κολοκυθάκια - Μισό κιλό σκληρή φέτα - 4 αυγά - 1 μεγάλο ξερό ...

Τιραμισού με φράουλες

Για 12 κομμάτια Ετοιμασία: 30 λεπτά (+ αναμονή ψυγείου) Υλικά - 3 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ - 500 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε - 250 γραμμά...

Παγωτό με ροδάκινα

Για 7-8 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 30+ λεπτά Υλικά - 8-10 ώριμα ροδάκινα (καθαρισμένα και ψιλοκομμένα) - 1 φλιτζάνι ακατέργασ...

Μαρινάτα μπαρμπούνια

Για 4 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά (+ αναμονή για το μαρινάρισμα) Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 1 κιλό μπαρμπούνια - Χυμός 1 λεμονιού - 5...

Γεμιστά με κινόα και λαχανικά

Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 90 λεπτά Υλικά - 5 πιπεριές - 7 ντομάτες - 4 μελιτζάνες - 5 κολοκύθια - 1 ματσάκι...

Κριθαρότο με θαλασσινά

Για 2 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 400 γραμμάρια κριθαράκι - 10-12 γαρίδες - 2 καλαμάρια (μπαστουνάκια) ...

Παγωτό τσίζκεϊκ με κεράσια

Για 12+ άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά (χωρίς το ψυγείο) Υλικά - 500 γραμμάρια σαντιγί φυτική (καλά χτυπημένη) - 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα - 1 ...