Μοσχαράκι κοκκινιστό

Για 4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 120 λεπτά Υλικά - 1 κιλό μοσχάρι (κιλότο ή χτένι σπάλας) - 1 φλιτζάνι αλεύρι (για όλες τις χ...

Παγωτό μπανόφι

Για 4 άτομα Ετοιμασία: 140 λεπτά Υλικά - 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (καραμελωμένο) - 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες - 1 κουτί παγωμένη φυτική σα...

Κανόλι

Για 8 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά Υλικά Για τη ζύμη - 150 γραμμάρια αλεύρι κοσκινισμένο - 1 κουταλάκι σούπας κακάο...

Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα

Για 4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 5-6 μελιτζάνες φλάσκες - 3-4 κουταλάκια σούπας παρθένο ελαιόλαδο - 2 σκε...

Κοτόπουλο με μπάμιες

Για 2 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 90 λεπτά Υλικά - 2-3 μεγάλα μπούτια κοτόπουλου - 450 γραμμάρια μπάμιες κατεψυγμένες, καθαρισ...

Μελιτζανόπιτα χωριάτικη

Για 16 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά - 15 χωριάτικα φύλλα της αγοράς - 4-5 μελιτζάνες φλάσκες - 4-5 ξερά κρεμμ...

Χταπόδι στη γάστρα με πατάτες

Για 4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 90 λεπτά Υλικά - 1 μεγάλο χταπόδι (1½ κιλό) - 10 πατάτες - 1 μικρό πακέτο έτοιμη ντομάτα ...

Γεμιστά από την Κρήτη

Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 100 λεπτά Υλικά - Ντομάτες μέτριες προς μεγάλες - Πιπεριές - Μελιτζάνες - Πατάτες ...

Παγωτό φράουλα

Για 8 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 25 λεπτά Υλικά - 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα Βλάχας - 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 35% (παγωμένη) - ...

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα

Για 10 κομμάτια Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά - 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι (και ελάχιστο επιπλέον) - 2 κουταλιές μπέικι...

Ντοματοφτέδες Σαντορίνης

Για 20 κομμάτια Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 6-7 ντομάτες ώριμες - 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα - 1-2 αυγά χτυπημ...

Ζαμπονοτυρόπιτα με κανταΐφι

Για 10+ άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 70 λεπτά Υλικά - 1 συσκευασία φύλλα κανταϊφιού - 300 γραμμάρια κίτρινα τυριά (που λιώνουν)...