Χοιρινή πανσέτα με ρεβίθια

Μερίδες: 5-6 Χρόνος προετοιμασίας: 10' Χρόνος μαγειρέματος: 2:15' Υλικά 1½ κιλό πανσέτα χοιρινή, χωρίς δέρμα και κόκαλα 400 γραμμάρια ρεβίθια αποφλ...

Σπαγγέτι με εύκολη σάλτσα ντομάτας

Μερίδες: 6 Χρόνος προετοιμασίας: 25' Χρόνος μαγειρέματος: 1:10' Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 500 γραμμάρια ντομάτες ώριμες και πολύ κόκκινες ή 1 κονσέρβ...

Χταπόδι με φασολάκια

Μερίδες: 6-8 Χρόνος προετοιμασίας: 30’ Χρόνος μαγειρέματος: 1:50’ Υλικά 1 χταπόδι 2 κιλών 1 δαφνόφυλλο 3-4 κόκκους μαύρου πιπεριού 50 ml ξίδι κόκκινο ...

Κόκκινη φασολάδα

Μερίδες: 6 Χρόνος προετοιμασίας: 15' Χρόνος μαγειρέματος: 1:15' Υλικά 500 γραμμάρια φασόλια μπαρμπούνια ξερά 2 κρεμμύδια ξυσμένα στον τρίφτη ½ φλιτ...

Κριθαράκι με κιμά

Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 10' Χρόνος μαγειρέματος: 40' Υλικά Για τη σάλτσα κιμά 500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 2 κουταλάκια γλυκού μίγμα μπαχ...

Αφράτα κεφτεδάκια λουκάνικου

Μερίδες: 4 Υλικά Για τα κεφτεδάκια 500 γραμμάρια λουκάνικα χωριάτικα 250 γραμμάρια καρότα, χοντροτριμμένα 1 μικρό κρεμμύδι, τριμμένο 2 φέτες ψίχα ψωμ...

Ψητός σολομός με γιαούρτι

Μερίδες: 8 Χρόνος προετοιμασίας: 10’ Χρόνος μαγειρέματος: 25’ Υλικά 1,5 κιλό φρέσκο σολομό (ουρά) ή 8 φέτες φιλέτο σολομού ½ κεσέ γιαούρτι 2% 2 κου...